中国白酒有很多种，酱香，汾香，浓香等，各有各的特点。为什么要说酱香型的白酒更有益于健康呢 主要原因是酱香型白酒是可以起到保健作用的对身体伤害小的白酒。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分。

所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。了解如何酿酒以及小作坊创业可以联系唐三镜杨俊丽老师